Waar kunnen we uw heerlijke Roobars leveren?

Ga naar de winkel

Wereldwijde bezorging!

Roobar Recipe Header
Terug naar recepten

RUWE SUPER BROWNIE MET CHOCOLADE

Raw Desserts

Dit is de super brownie. Bedekt met knapperige donkere chocolade. Met een rijke notensmaak van ruwe hazelnoten. Gezoet met kokossiroop voor een lekkere  karamelsmaak.

Ingrediënten

(voor 12 stuks)

 

2/3 kopjes (100 gram) rauwe hazelnoten, in kleine stukjes gemalen

1 theelepel lucuma-poeder

1 theelepel maca-wortel-poeder

2 eetlepel ruw cacaopoeder

1 eetlepel (15 gram) cacaoboter, gesmolten

1/3 kopje (80 gram) tahini cashewpasta (of een ander soort tahini)

1-2 eetlepels kokosbloemsiroop (of een andere vloeibare zoetstof)

een snuifje Bourbon vanille

50g vegan (kook)chocolade in stukjes

 

Voor decoratie:  

1 eetlepel cacaobonen

RUWE SUPER BROWNIE MET CHOCOLADE

Stappen

  • Doe alle ingrediënten in een blender.
  • Mix en meng ze goed door elkaar tot het glad en schuimig is geworden.
  • Verdeel het mengsel gelijkmatig (ongeveer 1 cm) in een pot bedekt met bakpapier.
  • Laat het 10-15 minuten in de koelkast opstijven voordat je het in 12 gelijke stukken snijdt.
  • Bedek met de vegan chocolade gesmolten in een waterbad.
  • Versier met rauwe cacaobonen.
  • Bewaar in een goed gesloten pot.
RUWE SUPER BROWNIE MET CHOCOLADE