(voor 4-6 repen)
basis:
120 gram Medjool dadels, ontpit
30 gram amandeltahin
15 gram walnoten of andere noten
1 eetlepel kokosboter, gesmolten
1 eetlepel cacaopoeder, rauw
Vers geraapte mandarijnschil
cashew crème:
60 gram cashew tahin
1 eetlepel ahornstroop
1 eetlepel kokosboter
een snuifje Bourbon vanille
voor decoratie:
30 gram rauwe vegan chocolade
optioneel nog meer mandarijnschilletjes