Waar kunnen we uw heerlijke Roobars leveren?

Ga naar de winkel

Wereldwijde bezorging!

Roobar Recipe Header
Terug naar recepten

Framboos chocolade

Raw Desserts

We zijn weer in de stemming voor chocolade, maar deze keer kiezen we voor framboos. Licht, luchtig, roze, hemels lekker en ideaal voor de schitterende kerstfeesten.

Ingrediënten

Voor 3 minichocolaatjes:

1 kop cashew boter

1 kop gesmolten cacaoboter

1/2 kop vloeibaar zoetmiddel

1 eetlepel gevriesdroogde frambozen gemalen tot poeder (voor een roze kleur)

Framboos chocolade

Stappen

  1. Doe alle ingrediënten in een metalen kom. Met de keukengarde beginnen we ze te mengen op bain-marie totdat ze volledig gemengd zijn.
  2. Wanneer alle ingrediënten vloeibaar en gemengd zijn, haal de kom uit het bain-marie en laat deze afkoelen, af en toe roerend om te voorkomen dat een korstje op het oppervlak vormt.
  3. Wanneer het mengsel voldoende is afgekoeld, giet het in vormpjes (kan siliconen ijsblokjesvormpjes zijn als er geen andere zijn) of giet het op bakpapier.
  4. Versier naar wens - kokosnootchips, gevriesdroogde frambozen, rozenblaadjes, bosbessen, enz.
Framboos chocolade