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Walnüsse und Zimt Protein Bar

Rohkost

Es ist Herbst! Zeit für eine süße Leckerei mit Walnüssen und ... eine warme Tasse Tee. Genießen Sie das reichhaltige Nuss- und Zimt-Geschmack. Simpel, protein reich und vegan.

 

Zutaten

(für 6 Stücke)
100g Medjool Datteln, entsteint
1 EL (20g)  Sesammus
1 EL (15 ml) Kokosblüten-Nektar
50g Walnüsse
50g Mandeln
1 EL Hanf-Protein
1 TL Johannisbrotkernmehl 
Prise Zimt
extra Walnüsse zur Dekoration

 

Walnüsse und Zimt Protein Bar

Zubereitungsschritte

  1. Walnüsse und Mandeln in kleine stücke hacken.
  2. Alle Zutaten kommen in einen Blender zusammen und werden zu einem klebrigen Teig verarbeitet.
  3. Drücken Sie das Teig auf eine nicht-klebrige Oberfläche bis sich eine gleichmäßige Schicht bildet.
  4. Kühlen Sie dieses für 5-10 Minuten bevor Sie das Teig in 6 gleichmäßige Riegel schneiden.
  5. Dekorieren Sie mit großen Stücken Walnüsse.

 

Walnüsse und Zimt Protein Bar