Къде да доставим твоите вкусни Roobar-чета?

Към онлайн магазина

Доставка по целия свят!

Roobar Recipe Header
към рецептите

Mатча чийзкейк

Направи си с Roobar

За някои матча чаят има успокояващ ефект. За нас чийзкейкът е вълнуващ. И така, какво се случва, когато познатият ванилов крем се смеси с екзотичната матча? Празненство за сетивата и на идващата пролет!

Съставки

(за 4 броя)

основа:
4 х 30г Roobar Какaови зърна

Ванилов крем:
60г кашу, сурово, накиснато за 4 часа
50г кокосово мляко, само гъстата част
3 суп.л. Кокосов или кленов сироп
2 суп.л. Кокосово масло, разтопено
1 суп.л. Фреш от лимон
щипка Бурбонска ванилия

 

матча крем:
1/2 от ваниловия крем
3 суп.л. нерафинирана пудра захар
1 ч.л. Матча (зелен чай)

 

За украса: кокосов флейкс, леко печен

Mатча чийзкейк

Стъпки

  • Разстели барчетата по дъното на формички за кексчета.
  • Смеси всички съставки за ваниловия крем в блендер до получаване на лек крем.
  • Залей “кексчетата” с 1/2 от крема и ги остави да се охладят за 10-15 мин във фризер.
  • Добави матчата и захарта в останалия ванилов крем. Разбъркай крема и го охлади преди да разпределиш върху всяка порция.
  • Украси с препечения кокосов чипс.
  • Съхранявай в хладилник или фризер.
Mатча чийзкейк